Рецепт молочного коктейля как в McDonald's
28.06.2025 в 22:24
Кеды с доставкой
Молочные коктейли McDonald's известны своей густой кремовой текстурой и насыщенным вкусом. Приготовить аналогичный напиток в домашних условиях можно, используя правильные ингредиенты и технологию смешивания.
Ингредиенты для ванильного коктейля
| Ингредиент | Количество |
| Мороженое пломбир (18-20% жирности) | 150 г |
| Молоко (3,2% жирности) | 100 мл |
| Сахарная пудра | 15 г (1 ст. ложка) |
| Ванильный экстракт | 3-4 капли |
| Сухое молоко | 5 г (1 ч. ложка) |
Пошаговый рецепт приготовления
- Охладите все ингредиенты минимум 1 час перед приготовлением
- В чашу блендера добавьте мороженое и холодное молоко
- Добавьте сахарную пудру и сухое молоко
- Влейте ванильный экстракт
- Взбивайте на средней скорости 20-30 секунд до однородности
- Проверьте консистенцию - коктейль должен держаться на ложке
- При необходимости добавьте еще мороженого для густоты
- Еще раз взбейте 10 секунд
- Немедленно перелейте в охлажденный стакан
Варианты вкусов
- Шоколадный: добавьте 20 г растопленного шоколада или 2 ст. ложки какао-порошка
- Клубничный: используйте 50 г клубничного пюре или 2 ст. ложки сиропа
- Карамельный: влейте 2 ст. ложки карамельного топпинга
- Банановый: добавьте 1/2 спелого банана
Особенности оригинального рецепта McDonald's
| Характеристика | Описание |
| Температура подачи | 1-3°C |
| Вязкость | 150-200 сПз |
| Содержание сахара | 18-22% |
| Кислотность | pH 6.4-6.8 |
Советы для идеального коктейля
- Используйте качественное мороженое без растительных жиров
- Все ингредиенты должны быть хорошо охлаждены
- Не перебивайте коктейль - это сделает его жидким
- Подавайте сразу после приготовления в охлажденном стакане
- Для аутентичности используйте толстую соломинку
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
При проблемах с платежом обращайтесь в службу поддержки Сбербанка по номеру 900 или МТС по 0890.
Обновление услуг и данных в ПСБ может потребоваться в различных ситуациях. Рассмотрим основные процедуры обнов…
Практический экзамен на автодроме остается важным этапом получения водительских прав. В 2024 году процедура пр…
Оператор Мегафон предоставляет различные условия использования связи за границей. Рассмотрим особенности беспл…
МТС предлагает несколько способов получения дополнительного интернет-трафика. Рассмотрим все доступные вариант…
Программа лояльности Золотого Яблока позволяет получать бонусы за покупки, которые можно обменивать на скидки …
Абоненты Теле2 могут проверить список подключенных услуг несколькими способами. Рассмотрим все доступные вариа…
Перевод средств на карту Ozon можно осуществить несколькими способами. Рассмотрим подробные инструкции для каж…
Оплата по QR-коду - это современный и быстрый способ совершения платежей без ввода реквизитов. ПСБ Банк поддер…
Новинки